Categoría: Mates


  • Historia y tradición de los mates en Argentina: El ritual que nos une desde el fogón hasta la oficina

    Che! Agarrate fuerte que vamos a recorrer la historia del mate, esa bebida que nos corre por las venas más que la sangre misma. Desde que nos levantamos hasta que nos acostamos, el mate es nuestro compañero fiel, nuestro confidente de todas las horas y el que nunca nos deja plantados. Los orígenes: Cuando los…

  • ¡Güenas, paisano! Don Gervasio te explica cómo preparar tu calabaza pa’ que quede pa’ la historia. ¿Por qué diablos hay que curar el mate, aparcero? ¡Ahijuna! Si pensás que curar el mate es cosa de viejas, ¡estás más perdido que turista en la pampa! Curar tu calabaza no es un capricho ni una pavada, es…